SGS
SGS 德國有限公司 Weidenbaumsweg 137 21035 漢堡
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焊接有限公司 & Co. KG Postfach 305840 20318 漢堡
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測試報告 訂單編號：2139649 客戶編號：4314100
Patrick Weber 博士 電話：+49 4088309-131 傳真：+49 4088309-170
客戶測試服務 食品和飲料 SGS 德國有限公司 Weidenbaumsweg 137 21035 漢堡 |
DAKKS 德國認證機構 D-PL-11020-04-00 |
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漢堡，2012年1月2日
您的訂單/項目：氨基酸分析
您的購買訂單日期：2011年12月19日
SGS 德國 
i.V. Ingrid Bujara / i.V. Julia Ehrke /
i.V. Sven-Erik Knopp 博士 / i.A. Marzena Krzyk /
i.A. Patrick Weber 博士 （CTS食品分析顧問）
共4頁 第1頁
SGS德國有限公司Rodingsmarkt 16 D-20459 漢堡 電話：+494030101-0 傳真：+49 40326331
公司負責人：Vincent Giesue Furnarl 公司所在地：漢堡 HRB 4951 漢堡地方法院
本文件為測試樣品的測試結果。任何將本文件的出版物、復印件和證書用于商業目的，或其它類似情況，必須事先獲得書面批準。所有服務機構要求遵循SGS所提供的相關規定。
SGS
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您的訂單/項目：氨基酸分析 您的購買訂單編號 |
測試報告：1313760 訂單編號：2139649 |
共4頁 第2頁 2012年1月2日 |
基本資料
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樣品編號： |
110830079 |
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樣品 |
丙氨酸 飽和：111006 部分：780354 |
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日期 |
2011年12月20日 |
|
測試周期（開始/結束） |
2011年12月20日/2011年12月30日 |
測試結果
|
參數 |
方法 |
實驗室 |
單位 |
結果 |
檢測極限 |
要求 |
|
微生物分析 |
||||||
|
總活菌數 |
ASU L 00.00-88/PCA/30℃/72h |
HH |
cfu/ɡ |
2600 |
10 |
- |
|
酵母菌 |
ASU L 01.00-37/YGC/25℃/72-120h |
HH |
cfu/ɡ |
＜10 |
10 |
- |
|
霉菌 |
ASU L 01.0-37/YGC/25℃/72-120h |
HH |
cfu/ɡ |
＜10 |
10 |
- |
|
腸桿菌科 |
ASU L 05.00-5/VRBD/30℃/22h |
HH |
cfu/ɡ |
＜10 |
10 |
- |
|
大腸桿菌 |
ISO/TS 16649-3/MGM 37℃/22h/TBX 44℃ |
HH |
in 1ɡ |
陰性 |
|
- |
|
凝固酶陽性葡萄球菌 |
ASU l 00.00-55 mod./BP/ 37℃/48h （1 |
HH |
in 1ɡ |
陰性 |
|
- |
|
沙門氏菌 |
ASU L 00.00-20 |
HH |
in 1ɡ |
陰性 |
|
- |
（1）測試不認可
SGS
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您的訂單/項目：氨基酸分析 您的購買訂單編號 |
測試報告：1313760 訂單編號：2139649 樣品：110830079 |
共4頁 第3頁 2012年1月2日 |
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110830079 |
丙氨酸 飽和：111006 部分：780354 |
|||||
|
參數 |
方法 |
實驗室 |
單位 |
結果 |
檢測極限 |
要求 |
|
參數 |
方法 |
實驗室 |
單位 |
結果 |
檢測極限 |
要求 |
|
氨基酸（游離）： |
||||||
|
冬氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
蘇氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
絲氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
氨羰丙氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
谷氨基酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
谷氨酸鹽 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
脯氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
甘氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
丙氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
102.4 |
0.01 |
- |
|
纈氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
蛋氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
異亮氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
亮氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
酪氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
苯基丙氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
γ-氨基丁酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
鳥氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
賴氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
組氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
精氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
磷酸絲氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
和磷酸乙氨醇 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
氨基乙磺酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
羥基脯氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
α-氨基己二酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
瓜氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
DL2氨基丁酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
胱氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
SGS
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您的訂單/項目：氨基酸分析 您的購買訂單編號 |
測試報告：1313760 訂單編號：2139649 樣品：110830079 |
共4頁 第4頁 2012年1月2日 |
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110830079 |
丙氨酸 飽和：111006 部分：780354 |
|||||
|
參數 |
方法 |
實驗室 |
單位 |
結果 |
檢測極限 |
要求 |
|
胱硫醚 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
丙胺酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
β氨基丁酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
1-甲基 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
3-甲基 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
色氨基酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
肌肽 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
羥賴氨酸 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
尿素 |
SOP M1284 AAA/UV |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
氨基酸總數(不含胺) |
計算 |
HH |
ɡ/100ɡ |
102.4 |
0.37 |
- |
|
銨 |
SOP M1284 |
HH |
ɡ/100ɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
礦物/金屬 |
AAA/UV |
HH |
|
|
|
- |
|
|
||||||
|
鉛 |
15763 1474 |
HH |
mɡ/kɡ |
＜0.02 |
0.02 |
- |
|
鎘 |
15763 1474 |
HH |
mɡ/kɡ |
0.015 |
0.010 |
- |
|
汞 |
00.00 -19/4 |
HH |
mɡ/kɡ |
＜0．01 |
0.01 |
- |
|
砷 |
15763 1474 |
HH |
mɡ/kɡ |
＜0.015 |
0.015 |
- |
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2023年9月22日